Tips Memasak Itu Semua Dalam Family Dapat Menggunakan

Mengetahui cara memasak dengan baik

Catering yang enak hanya di Catering di Jakarta Barat

dapat menjadi salah satu keterampilan yang paling berguna dapat Anda miliki. Jika ada satu hal yang semua orang suka untuk lakukan, itu makan. Itu berlaku ganda ketika hidangan ini rumahan . Tentu saja, tidak semua orang adalah sebagai mahir memasak karena mereka mungkin berharap untuk menjadi . Baca terus untuk beberapa tips berguna yang dapat membantu untuk meningkatkan keterampilan kuliner Anda !
Jika Anda baru mulai petualangan Anda dengan masakan rumah , melihat secara online , di toko buku , atau di perpustakaan untuk sebuah buku masak yang memiliki sederhana , resep mudah bahwa Anda akan mengambil kesenangan dalam baik mempersiapkan dan makan . Cobalah beberapa resep , dan bersabar dengan diri Anda sendiri seperti Anda menguasai keterampilan baru .
Sebelum makan di sana adalah memasak , dan sebelum memasak ada persiapan. Ini merupakan langkah penting untuk menguasai jika Anda ingin menghasilkan makanan yang mengesankan . Kumpulkan semua bahan terlebih dahulu . Sehari sebelum acara besar , mendapatkan semuanya siap untuk pergi . Pastikan Anda memiliki semua peralatan dan peralatan masak yang Anda butuhkan. Ini akan memungkinkan Anda untuk memasak tanpa harus khawatir .
Bekukan daging parsial untuk memfasilitasi mengiris daging menjadi irisan tipis. Hal ini sangat berguna jika Anda sedang mempersiapkan hidangan Oriental . Dengan sebagian pembekuan daging , dapat diiris dengan upaya lebih sedikit dan dengan sedikit kerusakan , juga, karena serat akan akan cenderung sobek. Untuk memastikan daging masak merata , Anda harus membiarkan strip daging mencair secara menyeluruh sebelum dimasak .
Jangan musim semua daging segera: mencoba sepotong kecil dulu. Barang-barang seperti burger , bakso dan hidangan daging lainnya perlu disengaja , khusus bumbu . Menunda memasak seluruh hidangan sampai Anda telah memeriksa bumbu . Pertama , membuat patty sedikit dari itu dan masak yang pertama kali . Setelah Anda melakukan ini, Anda dapat benar-benar baik memasak atau menambahkan lebih banyak bumbu sesuai keinginan Anda .
Untuk keamanan optimal , gunakan hanya pisau tajam ketika menyiapkan makanan . Pisau tumpul membuat sangat sulit untuk dipotong dengan dan juga sangat berbahaya untuk digunakan . Anda cenderung untuk memotong diri memotong-motong sayuran dengan bersih , stroke cepat pisau tajam , daripada ketika Anda memaksa dan menggeliat pisau tumpul .
Hal ini dapat diterapkan pada banyak makanan lain selain hanya daging . Hal ini dapat menambah rasa ke segala macam bahan makanan , seperti orak-arik telur . Tidak ada yang akan tahu bagaimana Anda membuat bahwa makanan lezat !

The Food Kita Makan , Cara Masak Whole Lobster

Banyak orang menaruh hidup lobster langsung

Catering yang enak hanya di Catering di Jakarta

ke dalam air mendidih yang membunuh mereka segera tapi hati-hati . Jika ekor yang meronta-ronta Anda bisa terbakar dengan air panas . Sebuah cara untuk mencegah hal ini adalah untuk membunuh lobster yang pertama, tetapi melakukan ini dengan benar sebelum memasak . Sebuah cara yang lebih disukai untuk melakukannya adalah untuk menempatkan titik pisau tajam tepat di belakang mata dan menekan dengan cepat . Anda juga dapat hanya menempatkan mereka dalam freezer selama sekitar satu jam sebelum memasak .
Untuk merebus lobster hidup
Anda bisa memasak lebih dari 1 lobster pada suatu waktu tetapi pastikan bahwa Anda memiliki panci cukup besar sehingga mereka tidak akan ramai .
Masukan air secukupnya dalam panci jadi ketika lobster ditambahkan air benar-benar akan menutupi mereka .
Masukan air secukupnya dalam panci dan tambahkan 1 sendok makan garam untuk setiap liter air .
Bawa air mendidih cepat dan menambahkan kepala lobster pertama.
Mulai waktu . Jangan menutup panci dan aduk beberapa kali .
Jika lobster beratnya £ 1 ... masak selama 12 menit
1 1/2 pound ... 14 menit
£ 2 ... 16 menit
2 1/2 pound ... 20 menit
£ 3 ... 25 menit
Jika Anda melakukan lebih dari satu lobster menggunakan berat satu lobster tidak berat total ketika mencari waktu memasak .
Untuk memeriksa apakah lobster dilakukan tarik pada salah satu kaki kecil , mereka harus datang dengan mudah dan daging harus buram, tidak tembus dan shell harus merah cerah . Cara terbaik untuk memeriksa adalah dengan termometer daging . Lobster dilakukan pada 140 derajat . Overcooking akan menguatkan lobster .
Untuk uap hidup lobster
Anda akan membutuhkan panci dengan penutup , cukup besar untuk menampung lobster tanpa berkerumun . Tambahkan 2 inci air ke dalam panci dan membawanya ke mendidih cepat . Tambahkan kepala lobster pertama ke dalam air dan tutup panci .
Mulai waktu .
Jika lobster beratnya £ 1 ... masak selama 12 menit
1 1/2 pound ... 14 menit
£ 2 ... 16 menit
2 1/2 pound ... 20 menit
£ 3 ... 25 menit
Jika Anda melakukan lebih dari satu lobster menggunakan berat satu lobster tidak berat total ketika mencari waktu memasak .
Untuk memeriksa apakah lobster dilakukan tarik pada salah satu kaki kecil , mereka harus datang dengan mudah dan daging harus buram, tidak tembus dan shell harus merah cerah . Cara terbaik untuk memeriksa adalah dengan termometer daging . Lobster dilakukan pada 140 derajat . Jangan merusak makanan yang mahal , gunakan termometer daging . Overcooking akan menguatkan lobster .
Jika Anda membeli pre-cooked lobster
Pra dimasak seluruh lobster dapat dipanaskan terbaik dengan stea